Какова Россия на вкус

Свердловская областная специальная библиотека для незрячих и слабовидящих приглашает всех желающих на инклюзивный кулинарный баттл «Россия на вкус», который будет посвящен Году единства народов России.

В России много народов и у каждого народа своя кухня, свои любимые блюда. Так, татары обожают чак-чак, башкиры любят кулеш, якуты готовят строганину, русские любят питаться борщом, блинами и пирогами.

На кулинарном баттле будет предложено приготовить блюдо, которое буквально объединяет разные культуры; в этом блюде объединяются продукты, которые веками выращивали, собирали и ценили люди самых разных национальностей на территории нашей страны. В это блюдо входят листья нори (символизирующие дальневосточные традиции); морковь и болгарский перец (как отражение среднерусских овощей); кунжут или семена подсолнечника (добавляющие питательность и отсылающие к южным регионам) и другие.

Каждый ингредиент – как представитель отдельного народа, а салат, который называется «Дружба», в целом – как Россия, где разнообразие становится источником силы.

Мероприятие пройдет в Верхнепышминской школе-интернате имени С.А. Мартиросяна. Вход свободный, предварительная запись по телефону 8 (958) 133-54-41 обязательна.

Не упустите возможность стать частью вкусного и познавательного события!